產(chǎn) 品 信 息

貨   號：  SP013

單   位： 份    

包   裝：10份/盒  ；1份產(chǎn)品檢測1個(gè)樣品。

產(chǎn)品描述：  每一盒試劑盒內(nèi)裝有10份9管組乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)液。每一份9管組乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)液由前排

3管含濃縮的雙料乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)液和后排6管含濃縮的單料乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)液組成。每管內(nèi)有一個(gè)特

別設(shè)計(jì)的產(chǎn)氣觀察窗。接種量為33.3mL.

用   途：   食品大腸菌群測定（GB/T4789.3-2003）

配套試劑：  革蘭氏染色液、伊紅美藍(lán)平板（貨號：SZ021）、乳糖發(fā)酵管（貨號：SZ019），配套試劑需要根據(jù)實(shí)際情況另外采購。

                                    使 用 方 法

1. 每組乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)液由前后兩排共9管組成，管口由塑料膜封口，每管內(nèi)有產(chǎn)氣觀察窗。使用前如果產(chǎn)氣觀察窗內(nèi)有氣泡，需要將試劑盒前后傾斜約45度，輕敲桌面，以排除氣泡。

2. 使用專用開孔器（隨試劑盒免費(fèi)配置）經(jīng)火焰消毒并冷卻后將9管組乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)液的封膜穿刺開孔。

3. 將樣品制作1:10、1:100兩個(gè)稀釋度的勻液。

4. 前排三大管內(nèi)接種1：10的樣品勻液各10mL，后排共六管，其中左邊三管接種1：10的樣品勻液各1mL，右邊三管接種1：100的樣品勻液各1mL，置36±1℃培養(yǎng)箱內(nèi)，培養(yǎng)24±2h。

5. 結(jié)果觀察：如果全部9管內(nèi)的產(chǎn)氣窗無氣泡，培養(yǎng)基沒有變黃色，則可報(bào)告為大腸菌群陰性。如果產(chǎn)氣窗內(nèi)有氣泡，培養(yǎng)基變黃色者，為乳糖發(fā)酵陽性管，需要進(jìn)行下一步的實(shí)驗(yàn)。

5.1 分離培養(yǎng)：將乳糖發(fā)酵陽性管分別轉(zhuǎn)種在伊紅美藍(lán)瓊脂平板上，于37℃土1℃培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)18h～24h,觀察菌落形態(tài),挑取符合下列特征的菌落作革蘭氏染色、鏡檢和證實(shí)試驗(yàn)。
     深紫黑色、具有金屬光澤的菌落;
     紫黑色、不帶或略帶金屬光澤的菌落;
     淡紫紅色、中心較深的菌落。

5.2證實(shí)試驗(yàn)：挑取符合上述特征并經(jīng)染色鏡檢為革蘭氏陰性無芽孢桿菌的菌落接種到乳糖發(fā)酵管中,置36℃土1C培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h后觀察,產(chǎn)氣窗內(nèi)有氣泡，培養(yǎng)基變黃者為大腸菌群陽性管。

6. 據(jù)證實(shí)試驗(yàn)的陽性管數(shù)查MPN表，結(jié)果報(bào)告：××MPN/100g(mL)。

6.說明： A.當(dāng)接種樣品后，前排3管感覺樣品有從試劑盒內(nèi)溢出的可能，但實(shí)際上由于采用塑膜封口，此時(shí)即使將試劑盒前后傾斜45度角，也不會溢出來；B.在培養(yǎng)箱內(nèi)取出已培養(yǎng)完畢的測試盒以及觀察結(jié)果時(shí)，應(yīng)平拿平放，以免由于測試盒的傾斜而將陽性管產(chǎn)氣窗內(nèi)氣泡排出，而影響結(jié)果。